名人故事汇：“康师傅”魏应交

人才源自知识，而知识的获得跟广泛的阅读积累是密不可分的。古人有书中自有颜如玉之说。杜甫所提倡的读书破万卷, 下笔如有神等，无不强调了多读书广集益的好处。这篇名人故事汇：康师傅魏应交，希望可以加强你的基础。

在中国大陆，康师傅品牌大名鼎鼎，但缔造康师傅的魏氏四兄弟的名字却知者甚少，甚至许多人以为康师傅的老板姓康。生长于台湾彰化的魏氏四兄弟，1978年接掌了父亲去世后留下的鼎新油脂厂。转战大陆后历经二十余年的拼搏，成就了康师傅在中国食品业的龙头地位。华裔NBA新秀林书豪在大洋彼岸掀起的林疯狂感染力着实不小，就连一向低调的顶新国际集团董事长魏应交都被他征服了。日前在接受记者采访时，人称二董的魏应交公开表示，未来康师傅的饮料产品想要找林书豪代言，目前正与他的经纪人洽谈中。一碗泡面成就传奇20世纪80年代，顶新在台湾岛内的发展始终不如意。魏家兄弟于是带着1.5亿新台币到大陆试水。从1989年到1991年的3年，他们在北京、济南、秦皇岛、通辽等地开办了4家合资企业。先后尝试顶好清香油、康莱蛋酥卷和蓖麻油等产品，均成效甚微，还亏损了过半的本金。四弟魏应行一次在大陆乘火车出差吃泡面的经历，却令康师傅方便面得以诞生，并一发不可收，成就了魏氏兄弟的食品帝国。1991年，魏应交的四弟魏应行在火车上泡吃从台湾老家带来的方便面，香味引来众人旁观，不时有人询问哪里能买到这种方便面。大陆这么大，坐火车的人那么多，方便面的市场该有多大!即使是后期加入康师傅的职员，也乐于绘声绘色描述当时魏应行的兴奋之情。经过市场调查后发现，大陆方便面企业虽然不少，但方便面产品两极分化明显，品质和价格适中的终端产品留有大片空白。于是，魏氏兄弟果断地改变了在天津建饼干厂的计划改做方便面。1992年8月21日，顶新国际在天津开发区投资800万美元建立的方便面生产线顺利投产。康师傅诞生了第一碗价格适中、口味适合国人的红烧牛肉面。魏氏兄弟决定抓住先机，树立第一品牌形象，在产品上市之间就在全国大肆投放广告。随着康师傅方便面，好吃看得见的广告词一起，香飘全国的康师傅几乎成了国人心中方便面的代名词。据说当时全国各地的销售商为了能早点提到货，不惜托人找关系，甚至加价提货，提货车队经常将厂区围得水泄不通。为了迅速扩大产能，并掌控销售渠道，1994年开始，康师傅相继在广州、杭州、武汉、重庆、西安、沈阳等地设立生产基地，并在全国形成了一个区域化的产销格局。此时方便面已经不再是康师傅的全部了，产品线也在不断丰富。顶新国际逐渐向综合食品制造商迈进，基本形成了三大块主要业务：顶津负责饮品事业，顶圆负责糕饼事业，顶益负责方便食品事业。

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