番茄炒蛋不简单啊!

昨天晚上，我烧菜，其中有一道番茄炒蛋，由于没人教我正确方法，只能我自己琢摩。我先打开了火，倒了一些油，放了一些姜、大蒜、盐、密制辣椒酱和糖。接着，等香味一出来，就把切好瓣的番茄全倒入了锅中，炒啊炒，番茄被我炒成了番茄酱，偷懒的我又直接敲了两个鸡蛋进去，接着又炒啊炒，慢慢的，我发现水好像有点多。于是，又炒啊炒，直到多余的水被我炒干为止，我才用锅铲铲了一点尝了一尝，味道一开始有点酸，接着有点甜，然后又有点辣，最后有点咸，还伴有点蛋腥味。今天早上，我烧了一大锅浓粥，和我昨天晚上烧的番茄炒蛋一起吃，味道还不错，就是蛋腥味有点受不了。