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中考特色美食南瓜酒酿圆子

【摘要】查字典初中网为各位家长考生整理了中考特色美食南瓜酒酿圆子,希望可以帮考生一臂之力。

南瓜酒酿圆子

用料

南瓜 200g

酒酿 3汤匙

糯米小圆子 100g

白砂糖 30g

干桂花 1茶匙

做法

1. 准备原料

2. 南瓜去皮放入蒸锅中,大火蒸至软烂,取出晾凉连汤捣成泥状。

3. 小汤锅中加入500ml冷水,大火煮开后放入小圆子,改中火煮5分钟,不时轻轻搅拌以免粘连。

4. 随后放入南瓜泥搅拌均匀。

5. 出锅时依个人口味放入白砂糖、酒酿调匀,最后撒上干桂花即可。

美食背后的故事

黄澄澄的汤汁酒香浓郁,Q弹的糯米圆子在口腔中跳跃游戏。

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